KREMALI PASTA

KREMALI PASTA

3 yumurta
1su bardağı şeker
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı sıvıyağ
2çorba kaşığı kakao
1pkt vanilya
1pkt kabartma tozu
1,5-2su bardağı un

kreması için

• 1 litre sut
• 1su bardağı toz şeker
• 7 çorba kaşığı tepeleme  un
• 1 yumurtanın sarısı
• 1pkt labne(250gr)
• 1pkt vanilya

yapılışı:keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın daha sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın azar azar un ilave ederek çok az çırpın ve yağlanmış kelepçeli kalıb yada orta boy borcama karışımı boşaltın ve 180 derece fırında pişirin
bu arada kremayı hazırlayın bunu için labne ve vanilya dışında bütün malzemeleri karıştırıp pişirin ve soğuduktan sonra labne ve vanilyayı ekleyip mikserleyin kek piştikten sonra soğuyunca ortadan ikiye kesin ve kremayı sürün en üstünü de kremayla kaplayıp fındık ceviz hind.cevizi serpin ve 4-5 saat dolapta bekletip servis yapın