keki için:
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
2çorba kaşğ kakao
3poşet krem şanti
2.5 su bardağı süt
yarım su bardağı pudra şekeri
1kilo çilek
üstü için:1pkt çikolata sos
yapılışı:keki için yumurta ve şekeri iyice çırpyrz diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştyrz yağlanmış borcam yada kelepçeli kalıba karışımı boşaltıyrz 170 derece fırında pişiryz (çok kalın bir kek olmaması gerek) şekeri ve çileği robottan geçiryrz krem şantiyi sütle hazırlayp çilekli karışıma ekliyrz (dilersenz biraz beyaz krem şanti ayırablrsnz yada hepsini çilekli yapablrsnz) kek soğuduktan sonra krem şantiyi üstüne döküp çilek dilimleri koyun en üstünü çikolata sos ile kaplayıp dolapta mümkünse bir gece değilse 5-6 saat bekletip servs yapın afiyet olsun —
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder