İÇİ KALPLİ SÜRPRİZ MUFFİN

İÇİ KALPLİ SÜRPRİZ MUFFİN

• 2  yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı un(gerekirse  ilave ediniz)
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 limonun rendesi 

Kalpli kek için

1yumurta

1çay bardağı şeker

1çay bardağı süt

1çay bardağı sıvıyağ

yarım pkt kabartma tozu

çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

2-3 çay bardağı un

yapılışı:öncelikle kırmızı kekimizi yapalım yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri de ekleyip azar azar un ilave ederek tekrar çırpalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı boşaltıp 180 derecede pişirelim.

Diğer kek için yine yumurta ve şekeri çırpalım diğer malzemeleri ekleyelim ve tekrar çırpalım ben birazını kakaolu yaptım bunun için 1yemek kaşığı kakao ilave edebilirsiniz (kakaolu olanın görüntüsü daha güzel oluyor tavsiyem kakaoludan yana:) Daha sonra muffin kalıplarınızın yarısına kadar karışımdan boşaltın ve kırmızı kekten kalpli kalıbınızla kalpler kesin ve muffinlerin ortasına yerleştirin üstüne çok az daha karışımdan döküp 180 derece fırında pişirin dilerseniz soğuduktan sonra krem şantiyle süsleyebilirsiniz