DESENLİ RULO PASTA
Pandispanya için;
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
1 buçuk çay bardağı şeker(isteyen çoğaltabilir)
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2yemek kaşğ kakao
KREMASI İÇİN.3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1.5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1pkt vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Kremanın yapılışı
Vanilya, şeker ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri karıştırarak pişirin. En son kalan malzemeleri de sıcakken ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpın.
keki için yumurtanın beyazlarıyla şekeri iyice çırpın sarılarını ve diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırın kabartma tozunu una ekleyip katın, unu yavaş yavaş ekleyin kekten biraz daha akışkan kıvamda olsun karışımdan çok az ayırıp kakao ekleyin ve karıştırın yağlı kağıt serilmiş tepsiye beyaz karışımı dökün kakaolu karışımı buzdolabı poşetine koyup beyaz karışımın üstüne yuvarlaklar sıkın ve kürdanla yıldız şekli verin 180°lik fırında hafif kızaracak şekilde pişirin, fırından çıkarır çıkarmazkağıtla birlikte rulo yapın, üstüne nemli bir bez örtün bekletin kek soğuduktan sonra rulonuzu açıp üzerine kremayı (kremanın içine istediğiniz meyvelerden de ekleyeblrsnz)yayın, tekrar rulo yapın,3-4 saat dolapta bekletip servis yapın
Pandispanya için;
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
1 buçuk çay bardağı şeker(isteyen çoğaltabilir)
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2yemek kaşğ kakao
KREMASI İÇİN.3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1.5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1pkt vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Kremanın yapılışı
Vanilya, şeker ve tereyağı dışındaki bütün malzemeleri karıştırarak pişirin. En son kalan malzemeleri de sıcakken ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpın.
keki için yumurtanın beyazlarıyla şekeri iyice çırpın sarılarını ve diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırın kabartma tozunu una ekleyip katın, unu yavaş yavaş ekleyin kekten biraz daha akışkan kıvamda olsun karışımdan çok az ayırıp kakao ekleyin ve karıştırın yağlı kağıt serilmiş tepsiye beyaz karışımı dökün kakaolu karışımı buzdolabı poşetine koyup beyaz karışımın üstüne yuvarlaklar sıkın ve kürdanla yıldız şekli verin 180°lik fırında hafif kızaracak şekilde pişirin, fırından çıkarır çıkarmazkağıtla birlikte rulo yapın, üstüne nemli bir bez örtün bekletin kek soğuduktan sonra rulonuzu açıp üzerine kremayı (kremanın içine istediğiniz meyvelerden de ekleyeblrsnz)yayın, tekrar rulo yapın,3-4 saat dolapta bekletip servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder