2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
1çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
1 paket instant maya yada yarım pkt yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
1yemek kaşığı şeker
5-6 su bardağı un
yapılışı ılık su içinde şeker ve mayayı eritin diğer malzemeleri ekleyip azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edin hamuru yarım saat mayalandırın resimdeki gibi bezelere ayırıp acabildiğinz büyüklükte açın ve tatlı tabağıyla yuvarlaklar kesin yuvarlakları resimdeki gibi katlayın katladığınız üç hamuru muffin kalıplarına yerleştrn (yani bir muffin kalıbına üç hamur ) yaptğnz poğaçaları 200 derece fırında pişirin afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder