3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1paket vanilya
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1poşet krem şanti
yarım pkt çikolata sos
yapılışı:Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpalım diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım en son kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyelim çok az çırpalım ve yağlanmış kek kalıbına yada borcama karışımı boşaltalım 180dr pişirelim bu arada krem şantimizi ve çikolata sosumuzu üstündeki tarife göre hazırlayalım kek soğuyunca ortadan ikiye kesip çikolata sosundan cok az miktarda kekin bir katına sürelim ve sosun soğumasını bekleyelim soğuduktan sonra krem şantiyi sosun üstüne sürelim (üstü için kerm şanti ayırıyrz) kalan çikolata sosunu (soğumuş) krem şantinin üstüne süryrz ve diğer kek parçasını üstüne kapatıp krem şantiye kaplıyrz çikolata sosu arttıysa süsleme yaoablrsnz pastayı saat kadar budolabında bekletip servis yapınız
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder