4 Adet Yumurta
· 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
· 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
· 2 Yemek Kaşığı Kakao
· 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
· 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
· 1 Paket Kabartma Tozu
· 1 Paket Vanilya
arasına :1pkt bitter çikolatalı puding
üstüne :1pkt süt kreması
1pkt bitter çikolata(80gr)
yapılışı.Yumurta beyazları şekerle birlikte köpürene kadar çırpılır.şekerin iyice erimesi gerek.sonra yumurta sarıları vanilya sıvıyağ ve su eklenir tekrar karıştırılır.kabartma tozu kakao ve unu ilave edip mikserin en düşük seviyesinde ya da tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırmamız yeterli olacaktır.yağlanmış unlanmış kek kalıbına karışım dökülerek önceden ısıtılmış 180derece fırında pişirilir.keki parçaya bölünür ve aralarına puding süürülür damla çikolata ceviz serpeblrsnz üstü için kremayı kısık ateşte ılıtın ocaktan alıp çikolatalyı ekleyin ve çikolatanın eriyinceye kadar karıştırın pasta kaplayıp 3-4saat dolapta bekletip servis yapın.afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder