2 Su Bardağı Pirinç
1 küçük kutu garnitür
yada(haşlanmış bezelye havuç)
1 Küçük Mısır Konserves
8-10 adet Salatalık Turşusu
yeşil soğan
maydonoz ve dereotu
Sıvıyağ
Tuz
Yapılışı
Tencereye biraz sıvıyağı koyalım, üzerine yıkanmış pirinçleri koyup kavuralım tuzu ve suyu ekleyelim.Pilav gibi pişirelim.
Pirinçler soğuduktan sonra garnitür, mısır konservesi, küçük küçük doğranmış salatalık turşusu, taze soğanı maydonoz ve dereotunu ince ince doğrayıp pilava ekleyelim. Üzerine sıvıyağ, tuz ve limonsuyu ekleyip Herhangi bir şekilde kalıba bastırılarak, ters çevrilip servis yapıp afiyetle yiyelim.
not:resimdeki salatayı 1su bardağı pirinçten yaptım isteğe bağlı ölçüleri yarıya indireblrsnz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder