KÜLAH KURABİYE
1yumurta
1çay bardağı pudra şekeri
1paket marğarin
1paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un
içine doldurmak için 1 paket muzlu yada çilekli puding
yapılışı.Bütün malzemeler eklenerek hamur hazırlanır.
Hamurdan beş altı bezeler alınıp merdane yardımıyla yuvarlak açılır.
Bu yuvarlaklardan şeritler kesilir
Bu şeritler külah yapılmış kağıda sarılıp yağlanmış tepsiye dizilir.
Pembeleşinceye kadar pişen kurabiyeler fırından alınıp soğuyunca içine puding doldurulur ceviz konulur üzerine pudra şekeri serpip sevis yapılır isteğe bağlı elma yada ayvayı rendeleyip şekerle kavurun ceviz ekleyin ve pudingli külahların üstüne paylaştırın ben birazını öyle yaptım
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder