ÇİÇEK POGACA
1 bardak maden suyu
1 bardak süt
1 bardak yogurt
1 bardak siviyag
1 paket kuru maya
1 paket kabartma tozu
2 yumurta sarisi üzerine
un
icine ne isterseniz
yapılışı:
bütün malzemeler karıştırılır ve un ilave edilrek yumuşak bir hamur elde edilir hamur dinlendirilir,daha sonra sekil verilir ve tepside yarim saat kadar tekrar bekletilir firina sürülür.
Afiyet olsun
180° 30 dakika
not:yaş maya kullanacaksanız ılık süt içinde eritiniz fırın pişirme süreleri herkesein fırınına göre değişeceğinden kendi poğaça pişirme derecenize göre pişiriniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder