COCOSTAR MUFFİN

Birileri kek mi istedi o zaman buyrun cococstar keke yanında mis gibi bir çay 

COCOSTAR MUFFİN

3 Adet yumurta
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı un

İç dolgusu için
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta akı (toparlanmazsa 1 yumurta akı ilave edebilirsiniz)
üzeri için beyaz çikolata, bitter çikolata veya çikolata sosu

YAPILIŞI

öncelikle iç dolgusunu hazırlayın,yumurta akı,pudra şekeri ve hindistan cevizini yoğurun küçük ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayıp kenarda bekletin.

yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın sırasıyla yağ,süt,kakao,vanilya un ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam edin.
Muffin kalıplarınıza birer yemek kaşığı kek hamurunu paylaştırın üzerine hindistan cevizi toplarını ekleyin bir parmak eksik kalıncaya kadar kek hamurunu muffin kalıplarına ilave edin önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekleri pişirin.
not:muffin kalıplarınız yoksa normal kek kalıbına da aynı işlemi yapablrsnz